Még 1 nap...


Karácsony tizenkettedik napja van,
köszönt és minden jót kíván
tizenkét ugra-bugra úr,
tizenegy táncos, tarka úrnő,
tíz tekergő kéményseprő,
kilenc kötényes kisleány,
nyolc nyúl a vadász oldalán, 
hét hattyú, tolla tiszta hó,
hat tyúkanyó,
öt szélkakaska,
négy nyafka macska, 
három veréb-zenész, 
két gerle és
egy csíz a csupasz körtefán.



Utolsó pillanatos, utolsó kinyíló ablak. :)




Ánizsos szívek
Hozzávalók - 6 adag
A tésztához
28 dkg vaj
2 db tojás
15 dkg porcukor
50 dkg liszt
8 g cukrozatlan kakaópor
0.5 kávéskanál ánizs (őrölt)
0.5 kávéskanál szegfűszeg (őrölt)
A bevonáshoz
2 db tojásfehérje
30 dkg porcukor
Elkészítés
A vajat a tojással és a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és összegyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk fél centi vastagra. Kiszúrjuk szív alakú szaggatóval. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 12-15 perc alatt megsütjük. A porcukrot összekeverjük a tojásfehérjével. Ha a kekszek kihűltek, a felét bevonjuk a tojásfehérjés porcukros masszával.



Ma egy sóhajtásnyi karácsonyi szösszenettel érkeztünk, melyet Clarey vetett monitorra.
A kulcsok, ami alapján az egyperces íródott:
- Abszol út
- hippogriff
- sülő cupcake illata
Cím: Visszakapott karácsony - rákattintva már olvasható is ;)



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése