"A társadalom zöme számára a karácsony az a három nap az évben, amikor megpróbálnak úgy tenni, mintha szeretnék egymást. Én viszont úgy gondolom, hogy ha május ötödikén vagy február másodikán, vagy akár ma reggel két ember szívből, tisztelettel és szerelemmel tud egymáshoz érni, amikor kinyitják a szemüket - az azt jelenti, karácsony van."
Csernus Imre
Hogy ma mit tartogatunk? Less a tovább mögé!
Hozzávalók - 1 adag:
1 db tojásfehérje
10-14 dkg cukor
1 tk citrom
dekorcukor
dekor kötöző
Elkészítés:
A tojásfehérjét a cukorral, és a citrommal keményre keverjük. Habzsákba töltjük, majd olajozott sütőpapírra, - melyet tálcára tettünk - és kb. 2 cm átmérőjű, egyforma halmokat nyomunk, 2-3 cm-re egymástól. Tetejüket apró dekorcukorral, vagy nagy szemű kristálycukorral meghintjük. Meleg helyen pl. radiátoron szárítjuk, de a sütőbe is tehetjük nagyon alacsony hőfokon (40-50 fok). A sütő ajtaját ajánlatos résnyire nyitva hagyni. Teljes száradás után maradék habbal úgy illesztünk kettőt-kettőt össze, hogy mindjárt a méretre vágott dekor kötözőt félbehajtva a lágy habba nyomjuk vágott felükkel. Így már akár szobahőmérsékleten is hamar megszárad.
.gif)
A mai mese megírása Acedia érdeme, nem volt rest meglepni titeket ezzel az aprósággal.
A kulcsok, amikre megírta az egypercest, az alábbiak voltak:
- Roxfort
- unikornis
- magyal
Cím: Sütivarázs - rákattintva már olvasható is. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése